Внимание на брокколи!

Брокколи (или спаржевая капуста) изначально была завезена в Европу в XVI веке из стран Малой Азии и Средиземноморья, и только спустя некоторое время она появилась в России. По содержанию витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов польза брокколи для организма неоценима. Ее рекомендуют употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, для поддержания иммунитета, похудения и очистки организма, для женского здоровья, молодости и красоты. Не зря брокколи называют «королевской капустой». 

Брокколи — продукт для профилактики заболеваний молочной железы

Еще наши бабушки знали, что если болит грудь, нужно прикладывать капустный лист. Сегодня в нашем рационе появилась капуста брокколи. А ученные доказали, что брокколи является одним из самых полезных овощей для женского здоровья.

Дело в том, что в брокколи содержит рекордное количество антиоксидантов — сульфорафана и индол-3-карбинола, способных разрушать раковые клетки и зачатки злокачественных новообразований. Они также могут влиять на уровень эстрогенов, что в свою очередь снижает риск развития рака груди. 

Именно индол стал основой современных негормональных препаратов, применяемых врачами при лечении заболеваний молочных желез: мастопатии и более серьезных патологий женской груди.

Содержание индол-3-карбинола в брокколи варьируется в зависимости от сорта, условий выращивания и способа обработки. В среднем, в 100 граммах свежей брокколи содержится около 20-30 мг индол-3-карбинола.

И так, включаем брокколи в свой рацион!

Пройти обследование молочных желез (УЗИ), получить консультацию врача маммолога-онколога (к.м.н.) в Санкт-Петербурге предлагает клиника «Мир Здоровья». 

Последнее обновление: 02.01.2025